臘腸品牌|采購劃算的臘腸就找皇永順
2021-06-25 來自: 佛山市皇永順食品有限公司 瀏覽次數:173
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皇永順產品供應齊全,品質可靠,價格公道。我們的臘腸都是有質量保障的,采用400g/包的方式包裝,嚴把質量關,拒絕質量問題。由于臘腸的特殊性,請您采用低溫冷藏的方式儲藏保存,保質期為24個月。本公司在產品經營過程中,精心組織,全心管理,以優異的產品、完善的服務和良好的信譽去贏占市場。
臘腸,
中國的臘腸有著悠久的歷史,中國臘腸約創制于南北朝以前,始見載于北魏《齊民要術》的“灌腸法”,其法流傳至今。
中國灌腸臘腸不加淀粉,可以儲存很久,熟制后食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝于其他灌腸制品,是中華傳統特色食品之一,享譽海內外。臘腸的類型也有很多,主要分為川味兒臘腸和廣味兒臘腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的,而湖南地區則有咸味而非辣味的臘腸。在湖南省張家界地區,臘腸的制作是準備年貨的一項重大工程。逢年冬至,土家族人民便殺掉自家養的土豬,制作臘肉和臘腸好在年夜飯上一家人吃著臘腸、血腸火鍋,喝著米酒話著家常,臘腸其風味尤以湘小伍家出名。在以前臘腸是每年過年前制作的食品,而現在一年中的任何時候都可以吃到臘腸了。但是過年吃自制的臘腸已經成為了南方很多地區的習俗,一直保留到了今天。
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