農家風味臘腸-皇永順_知名的臘腸供應商

農家風味臘腸，皇永順_知名的臘腸供應商，產品的品質，是企業生存基石。佛山市皇永順食品有限公司擁有專業的檢驗和品控團隊，不斷完善我司產品的質量管理體系，產品得到層層質量監控檢驗。公司制定了嚴格的畜牧業副產品檢驗和質量追溯制度，嚴格做好臘腸的檢驗制度，堅持執行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調查研究，不斷對臘腸的質量研究改善，在畜牧業副產品市場日趨激烈的競爭下，皇永順將不斷推陳出新，生產出健康安全的食品來回報廣大消費者。

皇永順產品供應齊全，品質可靠，價格公道。我們的臘腸都是有質量保障的，采用400g/包的方式包裝，嚴把質量關，拒絕質量問題。由于臘腸的特殊性，請您采用低溫冷藏的方式儲藏保存，保質期為24個月。本公司在產品經營過程中，精心組織，全心管理，以優異的產品、完善的服務和良好的信譽去贏占市場。

農家風味臘腸，掌握這些制作步驟你也會做臘腸　　步驟一：將去皮豬肉用溫水洗凈，將肉表面的水瀝干，把肥瘦肉分開，分別改成1CM的肉丁，在分別裝入不同的瓷灌里?！　〔襟E二：依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻，蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味，肥肉油膩，往往肥肉先腌制1到2個小時?！　〔襟E三：腌制過程中，可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗，鹽和堿不宜放太多，那樣會使小腸變脆，在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方，用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈，接著用水里外沖洗，沖洗干凈后籬水，這樣腸衣就做好了?！　〔襟E四：將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻，用腸衣一端套住漏斗，把攪拌好的肉灌入腸衣內，灌滿整根后，先用細繩將腸衣底端扎緊，然后用手揉捏腸體，使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿，也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節，每個小節底端用針扎個小洞，把多余水和空氣放出去，之后在陽光充足的地方暴曬三四天，再掛到通風的高處?；驊覓煸谖蓍芟嘛L干，7-15天左右即可。腸衣有多長，臘腸就有多長。內餡放完腸衣后還要打結?！“凑障埠每梢越o臘腸分段，并用玉米皮綁住?！∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?！》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起，吃臘味，秋風時節是適合晾曬臘腸。

畜牧業副產品行業具有實力的有限責任公司——佛山市皇永順食品有限公司，位于佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場，本企業設備、環境優美、衛生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經營原則，不斷為全國各地的需求人群提供優異的臘腸。公司自2013-02-18一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯系咨詢，聯系人：卓斌。

農家風味臘腸，皇永順_知名的臘腸供應商，佛山市皇永順食品有限公司將一如繼往生產擁有良好市場前景的特色產品，以畜牧業副產品供應為主，做好臘腸市場的消費者引導工作，爭取吧市場拓寬。放眼全國，食品市場商機無限，皇永順誠邀慧眼的您，共創事業輝煌。公司地址佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場。