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            臘肉批發_高品質廣式臘味臘肉上哪買

            2019-12-21  來自: 佛山市皇永順食品有限公司 瀏覽次數:520

            臘肉批發_高品質廣式臘味臘肉上哪買,佛山市皇永順食品有限公司成立于2013-02-18,位于佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場,是一家專業的廣式臘味臘肉生產有限責任公司。公司秉承“專業、傳承、品質、誠信、發展”十字方針,致力打造成行業內專業的廣式臘味臘肉供應商。目前,廣式臘味臘肉經銷商已遍布全國各地,并攢下了眾多需求人群的好評,在食品行業領域擁有不錯的口碑。

            臘肉批發,掌握這些制作步驟你也會做臘腸  步驟一:將去皮豬肉用溫水洗凈,將肉表面的水瀝干,把肥瘦肉分開,分別改成1CM的肉丁,在分別裝入不同的瓷灌里?! 〔襟E二:依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻,蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味,肥肉油膩,往往肥肉先腌制1到2個小時?! 〔襟E三:腌制過程中,可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗,鹽和堿不宜放太多,那樣會使小腸變脆,在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方,用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈,接著用水里外沖洗,沖洗干凈后籬水,這樣腸衣就做好了?! 〔襟E四:將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,用腸衣一端套住漏斗,把攪拌好的肉灌入腸衣內,灌滿整根后,先用細繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿,也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節,每個小節底端用針扎個小洞,把多余水和空氣放出去,之后在陽光充足的地方暴曬三四天,再掛到通風的高處?;驊覓煸谖蓍芟嘛L干,7-15天左右即可。腸衣有多長,臘腸就有多長。內餡放完腸衣最后還要打結?!“凑障埠每梢越o臘腸分段,并用玉米皮綁住?!∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?!》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起,吃臘味,秋風時節是最適合晾曬臘腸。

            產品的質量是企業的生存根本,皇永順擁有雄厚的工藝技術和先進的生產設備,秉行“食品生產,良心先行”的理念,嚴格掌控豬肉原料采購和生產衛生安全環節,采用用豬肉制作的工藝生產廣式臘味臘肉,大力開發新產品、創新口感?;视理樈涗N批發的廣式臘味臘肉消費者市場,在不斷傳播,事業在蓬勃發展。

            皇永順始終以市場為導向,供應的廣式臘味臘肉以精良的加工、先進的技術支持、獨特的口味得到了廣大需求人群的贊許。公司常年有貨,貨源充足,對于畜牧業副產品下單量大的用戶,我們還配備了的陸運的運輸方式,運費是由買賣雙方協商。在保證低成本和交貨及時的同時還在價格上爭取了優勢,全力與廣大需求人群攜手創造美好的生活平博努力。

            臘肉批發_高品質廣式臘味臘肉上哪買,佛山市皇永順食品有限公司將一如繼往生產擁有良好市場前景的特色產品,以畜牧業副產品供應為主,做好廣式臘味臘肉市場的消費者引導工作,爭取吧市場拓寬。放眼全國,食品市場商機無限,皇永順誠邀慧眼獨具的您,共創事業輝煌。公司地址佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場。

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