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            廣式風味臘腸批發|信譽好的臘腸供應商

            2019-09-16  來自: 佛山市皇永順食品有限公司 瀏覽次數:561

            廣式風味臘腸批發|信譽好的臘腸供應商,產品的質量是企業的生存根本,皇永順擁有雄厚的工藝技術和先進的生產設備,秉行“食品生產,良心先行”的理念,嚴格掌控豬肉原料采購和生產衛生安全環節,采用傳統的工藝生產臘腸,大力開發新產品、創新口感?;视理樈涗N批發的臘腸消費者市場,在不斷傳播,事業在蓬勃發展。

            廣式風味臘腸批發,掌握這些制作步驟你也會做臘腸  步驟一:將去皮豬肉用溫水洗凈,將肉表面的水瀝干,把肥瘦肉分開,分別改成1CM的肉丁,在分別裝入不同的瓷灌里?! 〔襟E二:依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻,蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味,肥肉油膩,往往肥肉先腌制1到2個小時?! 〔襟E三:腌制過程中,可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗,鹽和堿不宜放太多,那樣會使小腸變脆,在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方,用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈,接著用水里外沖洗,沖洗干凈后籬水,這樣腸衣就做好了?! 〔襟E四:將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,用腸衣一端套住漏斗,把攪拌好的肉灌入腸衣內,灌滿整根后,先用細繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿,也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節,每個小節底端用針扎個小洞,把多余水和空氣放出去,之后在陽光充足的地方暴曬三四天,再掛到通風的高處?;驊覓煸谖蓍芟嘛L干,7-15天左右即可。腸衣有多長,臘腸就有多長。內餡放完腸衣最后還要打結?!“凑障埠每梢越o臘腸分段,并用玉米皮綁住?!∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?!》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起,吃臘味,秋風時節是最適合晾曬臘腸。

            本公司長期從事臘腸的生產、批發和零售,多元化的產品結構和靈活的經銷模式,使皇永順成為您身邊專業,放心的采購平臺。為了能夠給需求人群提供優異的產品及服務,我們的臘腸將采用批發;廠家直銷;實體店銷售;網上銷售的方式進行銷售,對于需求量大的客戶我們將采取陸運運輸的方式進行物流配送,以更低的成本及準確交期,向客戶提供高品質的產品。

            佛山市皇永順食品有限公司是一家以臘腸為主營產品的有限責任公司。本公司供應產品種類繁多,產品多樣,臘腸無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。從2013-02-18成立創辦,便憑借規范的管理、優異的產品和完善的服務、在畜牧業副產品行業中迅速崛起。我們的產品現已廣泛銷往全國,在需求人群中具有較高的口碑。

            廣式風味臘腸批發|信譽好的臘腸供應商,我們始終堅持用戶滿意為目標,用心為需求人群服務,堅持用自己的理念去打動客戶。佛山皇永順食品有限公司位于佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場,熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。如果您對我們的臘腸感興趣或者有任何的疑問,您可以直接給我們留言或直接與我們聯絡,我們將在收到您的信息后,會及時與您聯絡。

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            關鍵詞: 廣式風味臘腸批發   臘腸        

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