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            臘肉批發-供應安全放心的廣式臘味臘肉

            2019-03-31  來自: 佛山市皇永順食品有限公司 瀏覽次數:631

            臘肉批發,供應安全放心的廣式臘味臘肉,畜牧業副產品行業具有實力的有限責任公司——佛山市皇永順食品有限公司,位于佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場,本企業設備先進、環境優美、衛生整潔,秉承著“誠信為本、客戶至上”的經營原則,不斷為全國各地的需求人群提供優異的廣式臘味臘肉。公司自2013-02-18一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯系咨詢,聯系人:卓斌。

            公司的廣式臘味臘肉采用豬肉為原材料制作而成,品質好,口味佳。該產品的保質期為24個月,在這個時間內食用口感更佳。為廣式臘味臘肉的儲存時間長久,請選擇適當的儲藏方式,一般采用低溫冷藏。全國各大物流建立了良好的合作關系,公司產品售出后會在雙方協商的時間發貨,根據客戶要求采用指定的物流方式,運費買賣雙方協商,使低成本高品質的廣式臘味臘肉直接到達客戶手中。

            臘肉批發,掌握這些制作步驟你也會做臘腸  步驟一:將去皮豬肉用溫水洗凈,將肉表面的水瀝干,把肥瘦肉分開,分別改成1CM的肉丁,在分別裝入不同的瓷灌里?! 〔襟E二:依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻,蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味,肥肉油膩,往往肥肉先腌制1到2個小時?! 〔襟E三:腌制過程中,可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗,鹽和堿不宜放太多,那樣會使小腸變脆,在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方,用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈,接著用水里外沖洗,沖洗干凈后籬水,這樣腸衣就做好了?! 〔襟E四:將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,用腸衣一端套住漏斗,把攪拌好的肉灌入腸衣內,灌滿整根后,先用細繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿,也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節,每個小節底端用針扎個小洞,把多余水和空氣放出去,之后在陽光充足的地方暴曬三四天,再掛到通風的高處?;驊覓煸谖蓍芟嘛L干,7-15天左右即可。腸衣有多長,臘腸就有多長。內餡放完腸衣最后還要打結?!“凑障埠每梢越o臘腸分段,并用玉米皮綁住?!∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?!》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起,吃臘味,秋風時節是最適合晾曬臘腸。

            皇永順推出的廣式臘味臘肉系列產品面世至今,市場客戶反應良好。在經營范圍以內,堅決提供質優價廉的畜牧業副產品,精心打造顧客滿意得到廣大需求人群的高度關注?;视理樋诒?,廣式臘味臘肉價格合理,材質優良,因此長期與大量老客戶保持合作關系。

            臘肉批發,供應安全放心的廣式臘味臘肉,新手抓價格,老手抓質量,佛山市皇永順食品有限公司從成立至今已有好幾個年頭,公司擁有自己的產品,有自己的產品顧客群。從最初的把重點放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件,短短幾年我司已經在畜牧業副產品市場有著的成績。精細的廣式臘味臘肉生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個廣式臘味臘肉。安全健康,民以食為天,作為食企,皇永順注重產品的質量為顧客的生活負責。

            歡迎來電咨詢佛山市皇永順食品有限公司聯系人,了解廣式臘味價格,臘肉批發,臘肉直銷,土豬臘肉加工,農家生態食品價格的相關信息

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            佛山市皇永順食品有限公司是一家集土豬繁殖、飼養、銷售、加工、臘味銷售為一體的食品企業,有意向的客戶請咨詢我們。
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