佛山劃算的佛山土黑豬供應，土豬肉批發

佛山市皇永順食品有限公司坐落于佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場，設備先進、環境優美、衛生整潔,是一家集佛山土豬肉生產、銷售、物流配送為一體的現代化生產型公司。本著質量為主、服務至上的宗旨，注重團隊精神，專注市場推廣和售后服務的長遠發展規劃，不斷為需求人群提供安全優異的佛山土豬肉。

現今市面的土豬肉價格普遍比普通豬肉高30%~50%，市面上的土豬肉也越來越多，隨著越來越多的土豬肉檔口的開啟，不良商家也逐漸浮出水面，用普通豬肉代替土豬肉。在普通民眾的認知中，土豬就是長期用糧食喂養的健康豬，事實上土豬是區別于外國進口的豬種的，是用糧食喂養的中國本地豬種，中國本地豬種血統起碼占到50%以上。但現在大多數生豬都是與外國豬種雜交的后代，中國本土血統甚至不到12.5%。這些豬是不能被稱為土豬的。如今，市場上土豬肉魚目混雜，而對于國家來說也沒有任何土豬標準，。那么，你真的知道土豬肉和普通豬肉的區別嗎?首先，看肉色深淺，瘦肉肉質比較細且顏色呈鮮紅色，而瘦肉型豬的瘦肉顏色較淺，其次，看肉質彈性，土豬的瘦肉摸起來彈性好，而瘦肉型豬的瘦肉彈性略差，背膘摸起來較軟，再者，看脂肪厚薄，土豬皮下肥膘一般在4至5厘米間，而雜交飼料豬一般只有1至2厘米，最后，看毛孔大小，土豬毛孔粗大，雜交飼料豬則毛孔細小,甚至不十分明顯。土豬肉，皮厚，不肥，很瘦，煮熟后，有香味，是不錯的美食。

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