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            哪里有供應優惠的廣式臘味臘肉-廣式臘味煲仔飯

            2019-02-15  來自: 佛山市皇永順食品有限公司 瀏覽次數:582

            皇永順專業供應廣式臘味臘肉

            佛山市皇永順食品有限公司坐落于佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場,設備先進、環境優美、衛生整潔,是一家集廣式臘味臘肉生產、銷售、物流配送為一體的現代化生產型公司。本著質量為主、服務至上的宗旨,注重團隊精神,專注市場推廣和售后服務的長遠發展規劃,不斷為需求人群提供安全優異的廣式臘味臘肉。

            掌握這些制作步驟你也會做臘腸  步驟一:將去皮豬肉用溫水洗凈,將肉表面的水瀝干,把肥瘦肉分開,分別改成1CM的肉丁,在分別裝入不同的瓷灌里?! 〔襟E二:依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻,蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味,肥肉油膩,往往肥肉先腌制1到2個小時?! 〔襟E三:腌制過程中,可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗,鹽和堿不宜放太多,那樣會使小腸變脆,在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方,用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈,接著用水里外沖洗,沖洗干凈后籬水,這樣腸衣就做好了?! 〔襟E四:將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,用腸衣一端套住漏斗,把攪拌好的肉灌入腸衣內,灌滿整根后,先用細繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿,也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節,每個小節底端用針扎個小洞,把多余水和空氣放出去,之后在陽光充足的地方暴曬三四天,再掛到通風的高處?;驊覓煸谖蓍芟嘛L干,7-15天左右即可。腸衣有多長,臘腸就有多長。內餡放完腸衣最后還要打結?!“凑障埠每梢越o臘腸分段,并用玉米皮綁住?!∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?!》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起,吃臘味,秋風時節是最適合晾曬臘腸。

            我公司擁有齊全的畜牧業副產品檢測手段,廣式臘味臘肉由于質量上乘,風味獨特,進而廣銷全國各地,深受廣大需求人群和消費者的青睞。我們的產品主要通過批發;零售;廠家直銷;實體店銷售;網上銷售方式銷售,在銷售過程中,精心組織,全心管理,嚴把質量關,杜絕質量問題,以優異的廣式臘味臘肉產品、完善的服務和良好的信譽去贏占畜牧業副產品行業市場。

            廣式臘味臘肉作為皇永順主要供應的一款畜牧業副產品,憑借優異的品質,完善的服務,先進的管理理念,在市場很是。我們注重產品每一道質量關,廣式臘味臘肉主要以豬肉為原料進行生產,并以400g/包的包裝形式銷售,凈重足足達1-100kg,保證實惠,每一款產品都傾注皇永順心血。

            佛山市皇永順食品有限公司自成立以來,始終堅持“圍繞質量抓管理,嚴格過程創優異,強化服務爭信譽”的質量方針,嚴把產品質量關,為需求人群提供食用衛生安全美味的廣式臘味臘肉,并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場

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