皇永順_專業的廣式臘味臘肉商-臘肉批發

佛山市皇永順食品有限公司是一家集生產、銷售于一體的現代化的食品生產有限責任公司，本企業設備先進、環境優美、衛生整潔，主營的產品是廣式臘味臘肉，擁有完善生產、批發與配送體系。公司以高起點、高品質為原則，采用豬肉為原材料，秉著“綠色健康”的宗旨，生產的廣式臘味臘肉口感優良、價格合理，受到了廣大需求人群的一致肯定，并熱銷于全國等多個地區。

掌握這些制作步驟你也會做臘腸　　步驟一：將去皮豬肉用溫水洗凈，將肉表面的水瀝干，把肥瘦肉分開，分別改成1CM的肉丁，在分別裝入不同的瓷灌里?！　〔襟E二：依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻，蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味，肥肉油膩，往往肥肉先腌制1到2個小時?！　〔襟E三：腌制過程中，可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗，鹽和堿不宜放太多，那樣會使小腸變脆，在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方，用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈，接著用水里外沖洗，沖洗干凈后籬水，這樣腸衣就做好了?！　〔襟E四：將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻，用腸衣一端套住漏斗，把攪拌好的肉灌入腸衣內，灌滿整根后，先用細繩將腸衣底端扎緊，然后用手揉捏腸體，使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿，也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節，每個小節底端用針扎個小洞，把多余水和空氣放出去，之后在陽光充足的地方暴曬三四天，再掛到通風的高處?；驊覓煸谖蓍芟嘛L干，7-15天左右即可。腸衣有多長，臘腸就有多長。內餡放完腸衣最后還要打結?！“凑障埠每梢越o臘腸分段，并用玉米皮綁住?！∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?！》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起，吃臘味，秋風時節是最適合晾曬臘腸。

皇永順所提供的廣式臘味臘肉不僅口感好，而且在低溫冷藏的形式存儲可以存放24個月之久而不影響口味。在客戶大量下單后，產品是通過陸運的物流配送方式發送到客戶手中，價格優惠，交貨及時?；视理槼Ｄ暧胸?，貨源充足，歡迎對我們產品有需求的客戶致電聯系，交流合作。

皇永順從2013-02-18成立發展至今，以追求安全與的品質為己任，廣式臘味臘肉的安全性、傳統性。佛山市皇永順食品有限公司快速的新產品生產、穩定的產品質量和持續的技術支持贏得了需求人群的認可，使廣式臘味臘肉遠銷全國等地。目前，經營團隊伙伴仍不斷的擴大成長，誠邀有共同理念的您一同參與，和我們共創美好的未來。

皇永順自成立之初，就確定了明確的發展思路，為使廣式臘味臘肉能夠滿足廣泛需求人群的需求，以便捷的發展理念，打造優異的企業為公司的最終目標。目前佛山市皇永順食品有限公司著力打造突出誠信，強化合作，創造共贏的商業合作模式。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導，我們竭誠期待與您的合作，地址：佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場。來選擇我們，成就你我的不同凡響。