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            皇永順-知名的廣式臘味臘肉廠商|廣東生態食品

            2018-12-27  來自: 佛山市皇永順食品有限公司 瀏覽次數:620

            廣式臘味臘肉就來皇永順

            佛山市皇永順食品有限公司(簡稱:皇永順)于2013-02-18在佛山市成立,在公司發展壯大的幾年里,我們始終為需求人群提供的廣式臘味臘肉,在廣式臘味臘肉的生產銷售方面投入了很大的人力物力,保證食品綠色安全,本著“客戶至上,品質保障”的經營理念,得到了眾多需求人群的一致好評。

            掌握這些制作步驟你也會做臘腸  步驟一:將去皮豬肉用溫水洗凈,將肉表面的水瀝干,把肥瘦肉分開,分別改成1CM的肉丁,在分別裝入不同的瓷灌里?! 〔襟E二:依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻,蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味,肥肉油膩,往往肥肉先腌制1到2個小時?! 〔襟E三:腌制過程中,可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗,鹽和堿不宜放太多,那樣會使小腸變脆,在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方,用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈,接著用水里外沖洗,沖洗干凈后籬水,這樣腸衣就做好了?! 〔襟E四:將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,用腸衣一端套住漏斗,把攪拌好的肉灌入腸衣內,灌滿整根后,先用細繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿,也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節,每個小節底端用針扎個小洞,把多余水和空氣放出去,之后在陽光充足的地方暴曬三四天,再掛到通風的高處?;驊覓煸谖蓍芟嘛L干,7-15天左右即可。腸衣有多長,臘腸就有多長。內餡放完腸衣最后還要打結?!“凑障埠每梢越o臘腸分段,并用玉米皮綁住?!∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?!》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起,吃臘味,秋風時節是最適合晾曬臘腸。

            皇永順主營貿易廣式臘味臘肉,產品以400g/包的形式包裝,擁有24個月保質期限。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系,在全國擁有廣闊的銷售市場,在客戶通過現金支付;銀行轉賬成功下單后,我們會在雙方協商的時間內安排產品進行配送,運費買賣雙方協商。安全食品、保障供應、整合資源為己任,皇永順正在建設一個具有主業競爭、影響力和員工凝聚力的食品領軍。

            隨著社會的進步,人們越來越注重生活品質,食品安全逐漸成為人們關注的重點。為了能讓需求人群安心,我們注重廣式臘味臘肉每一道質量關,每一款產品都傾注皇永順心血,致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質生活,為廣大消費客戶提供品質安全的廣式臘味臘肉。

            皇永順正在不斷地努力為打造全國區域性強勢而努力奮斗,為推動公司所在地區的經濟高速發展而努力,為需求人群提供更為、更多種類的廣式臘味臘肉。為滿足市場內需,我們以飽滿的熱情,的服務誠摯邀請廣大客戶來我公司洽談了解,我們的地址是佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場

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            關鍵詞: 廣東生態食品   廣式臘味臘肉        

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            佛山市皇永順食品有限公司是一家集土豬繁殖、飼養、銷售、加工、臘味銷售為一體的食品企業,有意向的客戶請咨詢我們。
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