佛山廣式臘肉廣式臘味 超值的廣式臘味臘肉推薦

佛山市皇永順食品有限公司，成立于2013-02-18，是一家集開發、生產、加工、銷售、服務于一體的綜合型有限責任公司，擁有國內先進的食品加工技術和專業的銷售隊伍，畜牧業副產品經營范圍種類繁多。廣式臘味臘肉是我們公司主營的一款產品，經銷商遍布全國各地，無論是從包裝還是口感，都得到了需求人群的強烈肯定和贊揚。

掌握這些制作步驟你也會做臘腸　　步驟一：將去皮豬肉用溫水洗凈，將肉表面的水瀝干，把肥瘦肉分開，分別改成1CM的肉丁，在分別裝入不同的瓷灌里?！　〔襟E二：依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻，蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味，肥肉油膩，往往肥肉先腌制1到2個小時?！　〔襟E三：腌制過程中，可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗，鹽和堿不宜放太多，那樣會使小腸變脆，在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方，用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈，接著用水里外沖洗，沖洗干凈后籬水，這樣腸衣就做好了?！　〔襟E四：將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻，用腸衣一端套住漏斗，把攪拌好的肉灌入腸衣內，灌滿整根后，先用細繩將腸衣底端扎緊，然后用手揉捏腸體，使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿，也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節，每個小節底端用針扎個小洞，把多余水和空氣放出去，之后在陽光充足的地方暴曬三四天，再掛到通風的高處?；驊覓煸谖蓍芟嘛L干，7-15天左右即可。腸衣有多長，臘腸就有多長。內餡放完腸衣最后還要打結?！“凑障埠每梢越o臘腸分段，并用玉米皮綁住?！∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?！》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起，吃臘味，秋風時節是最適合晾曬臘腸。

本公司生產的400g/包廣式臘味臘肉味道鮮美，質量上乘，工藝考究，貨真價實，主要采用批發;零售;廠家直銷;實體店銷售;網上銷售方式向需求人群供應，銷售范圍遍布全國。公司同時和全國各大物流建立了良好的合作關系，以陸運作為主要物流方式，使質量上乘、口味獨特的廣式臘味臘肉能夠在規定時間內送到客戶手中（運費買賣雙方協商），保證交期。

產品的質量是企業的生存根本，皇永順擁有雄厚的工藝技術和先進的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控豬肉原料采購和生產衛生安全環節，采用用豬肉制作的工藝生產廣式臘味臘肉，大力開發新產品、創新口感?；视理樈涗N批發的廣式臘味臘肉暢銷消費者市場，品牌在不斷傳播，事業在蓬勃發展。

佛山市皇永順食品有限公司將一如繼往生產擁有良好市場前景的特色產品，以畜牧業副產品供應為主，做好廣式臘味臘肉市場的消費者引導工作，爭取吧市場拓寬。放眼全國，食品市場商機無限，皇永順誠邀慧眼獨具的您，共創事業輝煌。公司地址佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場。